หนังสือ​ผลไม้จานสวย​ ปกแข็ง​

หนังสือ​ผลไม้จานสวย​ ปกแข็ง​ สนพ.ฮอบบี้เมคเกอร์​ โดย​ อาจารย์โสภาพรรณ​ อมตะเดชะ​ รวมมากกว่า​ 60​ แบบ​ โดยละเอียดทั้งแกะเป็นรูปดอกไม้แบบต่างๆ​ ศิลปะการแต่งผลไม้เป็นวัฒนธรรมเก่าแก่ของไทย​ แต่เดิมนิยมในสังคมชั้นสูง​ เล่มนี้รวบรวมวิธีการปอก​ผลไม้จนไปถึงการแกะสลักออกแบบตกแต่งผลไม้​ และการปรุงอาหารจากผลไม้​ ดอง​ กวน​ แช่อิ่ม​ เชื่อม​ น้ำผลไม้​ แยมผลไม้แผ่นกรอบ​ ขนาด A4 142 หน้า  ****พิมพ์ปี​ 2538 เป็นหนังสือหายาก น่าสะสมไม่มีวางจำหน่ายทั่วไป หนังสือเริ่มมีคราบเหลือง****